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飯  BAR   文青餐廳

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近年來不管是主流非主流,大家都喜歡將文青套用進去,連餐廳的菜名都文青

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經過內湖也到了用餐時間,這間有一個4人位就進來了,沒想到外觀簡單,卻菜色驚喜

我們點了4人餐,菜名很可愛

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什麼是麻醬大鍋菜?是個懷舊土名,就是另類的凱撒沙拉,因為多加了山藥用麻醬

色澤上平素,但爽口健康

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家鄉對岸口水雞,這名字超文青,只知是隻雞.

其實是熟雞胸肉,淋上醬汁灑花生粉及青蔥,也是道健康食物

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小農葉菜蝦鬆, 蝦鬆耳熟能詳加上"小農"這兩字,一整個有機起來,真是文字的奧妙

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豆酥鱈魚,哈終於變不出新名了,菜上來了還真大方,豆酥是一整片淋上去,如冬天景色乾枯的林子停留一抹白雪

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十八灣肥腸阿干鍋,肥場有沒有十八灣我不知,但辣椒有夠紅是真的,這是唯一出現暖色的菜

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金沙美人腿,好美的菜名,是誰的腿呢?......是筊白筍配鹹蛋黃...色澤美的真想咬一口

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其實其他的菜單也很好笑, 蛋蛋的........

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上湯泡魚生,解句....生的薄魚片泡在很燙的湯上面,....端出來就熟了...

哈哈哈....是真的這樣上菜....這菜利害

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手做白蘭地提拉米蘇,我們向土包一樣為這服務生拍照,這餐廳真噱頭十足...現做給妳

咖啡豆放下去煮

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倒白蘭地

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出火,這時我們都鼓掌了,大家都開心

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完成了,肯定會問好吃嗎?速成的商品是比新意,口感一般,但吃得出是提拉米蘇  

 

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我們把所有的東西吃完,因為桌上放

 

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真是一家文青另類餐廳,下面還有一些幽默的詞句

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有空又閒去走走...........

  

 

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